jatinangorekspres – Salah satu peluang bisnis yang menarik adalah jualan makanan untuk anak sekolah. Martabak mini adalah makanan yang telah populer di kalangan anak muda, remaja, hingga dewasa, sehingga menjualnya di sekitar sekolah bisa menjadi usaha yang menguntungkan.
Martabak mini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh anak-anak sekolah dan remaja, ide jualan makanan untuk anak sekolah.
Rasanya yang lezat dan variasi topping yang beragam membuat martabak mini menjadi pilihan yang populer di antara mereka.
Permintaan yang tinggi ini merupakan faktor utama yang membuat bisnis martabak mini potensial untuk dijajakan di sekitar sekolah.
Martabak mini biasanya dijual dengan harga yang terjangkau, seringkali dalam kisaran seribu rupiah per potong.
Harga yang murah ini membuatnya menjadi pilihan favorit di kalangan anak sekolah yang memiliki anggaran terbatas. Anda dapat memanfaatkan ini dengan menjual martabak mini dengan harga yang bersaing di sekitar sekolah.
Cara Membuat Martabak Mini
Bahan-Bahan:
Kulit Martabak Mini
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak sayur
- 150 ml air
Isian Martabak Mini (Pilihan)
- Keju parut
- Cokelat batangan yang telah dicairkan
- Kacang tanah cincang
Cara Membuat
Membuat Kulit Martabak Mini
- Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus mengaduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
- Tambahkan minyak sayur dan uleni adonan hingga halus dan tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil dan diamkan selama 15-20 menit, tutup dengan serbet agar tidak kering.
Menyiapkan Isian Martabak Mini
- Panaskan cetakan martabak mini atau wajan datar dengan sedikit minyak.
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan hingga tipis, dan letakkan di cetakan.
- Tambahkan keju parut, cokelat batangan cair, dan kacang tanah cincang ke atas adonan.
- Tutup cetakan dan biarkan martabak mini Anda matang dengan api kecil hingga keju meleleh dan kulit berwarna kecokelatan.
Baca Juga: Gaya Hidup Sehat Berkualitas Ini Manfaat Gaya Hidup Minimalis, Anda Harus Coba Terapkan!
