jatinangorekspres – Rekomendasi Sarapan Di Sumedang, Sumedang, sebuah kota yang tak hanya memikat dengan keindahan alamnya, tetapi juga merayakan kekayaan kuliner tradisionalnya.
Di setiap pagi yang cerah, sarapan di Sumedang bukanlah sekadar kebutuhan, melainkan perjalanan menyusuri kelezatan cita rasa yang khas dan menggoda selera.
1. Nasi Kuning: Aroma Kemenyan dalam Kelembutan Pagi
Pagi di Sumedang dimulai dengan kehangatan nasi kuning, dihidangkan dengan sentuhan kemenyan yang harum.
Sebuah paduan sempurna antara rempah-rempah dan warna kuning yang memikat, menandai awal hari dengan keceriaan.
2. Tutug Oncom: Eksperimen Rasa yang Memanjakan Lidah
Tutug oncom, olahan oncom yang diuleg dan dicampur bumbu, memberikan pengalaman rasa yang unik. Gurihnya oncom dipadu dengan rempah-rempah lokal, menciptakan sensasi luar biasa yang menggoyang lidah.
3. Kupat Tahu: Harmoni Ketupat dan Tahu yang Menggoda Selera
Sarapan di Sumedang juga tak lengkap tanpa mencicipi kupat tahu.
Ketupat yang lembut bertemu dengan tahu gurih, dihidangkan dengan saus kacang khas, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.
4. Surabi Telur: Kelembutan Pancake dengan Sentuhan Telur
Surabi telur, sejenis pancake lokal dengan paduan telur, menciptakan sajian yang lembut dan kenyal.
Keunikan rasanya memberikan sensasi berbeda, menyuguhkan cita rasa yang tak terlupakan.
5. Nasi Uduk: Aroma Rempah di Pagi yang Ceria
Nasi uduk, hidangan nasi yang diaron dengan santan dan rempah-rempah, menggoda penciuman di setiap sudut kota.