jatinangorekspres – Resep Telor Dadar Tebal yang Lezat dan Pasti Bergizi.
Telor dadar tebal adalah hidangan yang sederhana namun lezat yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah.
Telur, sebagai bahan utamanya, merupakan sumber protein yang kaya dan mampu memberikan energi sepanjang hari.
Ditambah dengan berbagai bumbu dan tambahan lainnya, telor dadar tebal akan menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.
Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep dan panduan langkah demi langkah untuk membuat telor dadar tebal yang lezat dan bergizi.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Sambal Penyet Cabe Ijo – Nikmat Pedasnya Bikin Nagih
Bahan-bahan:
– 8 butir telur
– 5 butir bawang putih cincang
– 5 buah cabe merah keriting halus
– 10 buah cabe rawit halus
– 10 butir bawang merah iris
– 10 butir bakso ikan/sosis/bakso sapi (cincang)
– 8-10 lembar sawi putih, iris halus
– 4 batang daun bawang
– 1 sdt kaldu bubuk
– 1 penyedap
– ½ sdt garam
– ½ sdt lada
– 3 sdm terigu
Baca Juga: Menggugah Selera dengan Sambal Bawang: Resep dan Cara Membuatnya
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Kocok 8 butir telur dalam sebuah mangkuk besar.
3. Tambahkan bawang putih cincang, cabe merah keriting halus, cabe rawit halus, bawang merah iris, bakso ikan/sosis/bakso sapi cincang, sawi putih, dan daun bawang ke dalam telur yang telah dikocok.
Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan kaldu bubuk, penyedap, garam, lada, dan terigu ke dalam campuran telur. Aduk rata.
