JATINANGOR EKSPRES – Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang pastinya disukai oleh banyak orang karena apraktis dan juga cara mengolahnya juga mudah. Selain rasanya yang juga enak, sosis juga dapat di kreasikan menjadi berbagai makanan.
Mulai dari yang digoreng, dipanggang, hingga dicampurkan kedalam berbagai macam makanan. Buat kamu yang mager basak karena terlalu ribet, tapi gak mau makan sosis dengan cara yang gitu-gitu aja?
Berikut beberapa kreasi olahan sosis yang bisa kamu coba di rumah.
1. Sosis Saus Asam Manis
Baca Juga:5 Kreasi Olahan Roti Tawar yang Simpel dan Cocok Jadi Ide JualanCantik, Menarik : Ini Dia Beberapa Kreasi Olahan Ubi Ungu yang Wajib Kamu Recook!
Sosis asam manis merupakan lauk sederhana yang memiliki perpaduan rasa antara manis, gurih, dan sedikit asam yang segar. Menu yang satu ini sangat cocok untuk di sajikan dengan sepiring nasi hangat.
Cara membuatnya juga mudah, pertama potong sosis menjadi beberapa bagian kecil, dan goreng hingga sosis matang dan warnanya sedikit kecoklatan. Lalu di atas wajan tumis bawang merah, bawang putih, dan juga bawang bombay hingga harum.
Setelah harum, tambahkan saus tomat, saus sambal, sedikit gula dan air. Masukan sosis yang sudah di goreng, lalu aduk hingga bumbu rata dan meresap. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat, dijamin bikin ketagihan.
2. Sosis Gulung Telur
Selain dijadikan lauk untuk makanan utama, sosis juga dapat dijadikan sebagai camilan, sosis telur gulung adalah salah satu yang juga cukup banyak di sukai.
Cara membuatnya cukup mudah, pertama kocok beberapa butir telur sesuai kebutuhan masing-masing, dan bumbui dengan sedikit garam, dan merica. Tuang kocokan telur ke ke atas wajan, pastikan adonannya tipis, lalu letakan sosis di atas telur lalu guling perlahan hingga sosis tertutup oleh telur.
Setelah itu potong menjadi beberapa bagian, dan sosis telur gulung pun siap di sajikan, tambahkan juga saus sesuai selera untuk menambah cita rasa.
3. Sosis Saus Barbeque
Menu ini hampir mirip dengan menu yang pertama, namun menu yang satu ini memiliki rasa gurih dengan aroma barbeque yang khas membuat siapa saja pasti suka, menu ini juga cocok untuk di sajikan ketika makan makan sederhana di rumah bersama keluarga.