JATINANGOR ESKPRES – – Siapa nih pecinta seblak? Merapat, guys! Mau tahu resep seblak tulang yang simpel, enak, pedas, dan bikin nagih? Keppo banget, kan? Yuk, simak!
Seblak merupakan kuliner kekinian yang sedang viral dan populer.
Hidangan ini dikenal dengan berbagai topping menarik serta pilihan level pedas yang menggugah selera.
Salah satu yang lagi hits adalah seblak tulang. Rasanya yang gurih dengan kuah pedas membuat kuliner ini cocok dinikmati kapan saja, apalagi saat musim hujan atau sebagai camilan malam ketika lapar melanda.
Baca Juga:Cuma Pakai Bahan Sederhana, Mie Nyemek Rumahan Ini Bikin Sahur Jadi NikmatResep Udang Sambal Pete "Nampol": Pedas Cocok untuk Buka Puasa
Seblak tulang paling nikmat disantap bersama nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap auto nambah!
Resep Seblak Tulang
Bahan-bahan:
- Tulang ayam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 20 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Bawang putih secukupnya
- Kencur secukupnya
- Penyedap rasa (Sasa)
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuatnya
- Cuci tulang ayam hingga bersih.
- Rebus tulang ayam hingga empuk selama kurang lebih 30 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kencur.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tulang ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya, aduk rata, dan masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa.
- Angkat, sajikan dalam mangkuk, dan seblak tulang siap dinikmati.
- Gimana, gampang banget kan? Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan!
Cobain guys resepnya!!
Cocok untuk menu buka puasa dijamin bikin lahap makan dan segar dan bisa mneghilangkan rasa ngantuk saat ingin ibadah shalat tarawih.