Meski terlihat simpel, kombinasi ini tetap seimbang. Bahkan bisa jadi alternatif bagi yang ingin mengurangi nasi tanpa kehilangan asupan nutrisi penting. Ditambah segelas susu atau air putih yang cukup, menu ini sudah lebih dari cukup untuk sahur praktis.
4. Macaroni Soup
Macaroni soup bisa jadi variasi agar sahur tidak terasa monoton. Karbohidrat dari makaroni memberi energi, sementara tambahan ayam dan sayuran membuatnya lebih bernutrisi. Sup hangat seperti ini juga lebih mudah dicerna dan terasa ringan di perut.
Menu ini cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya cenderung netral dan mudah diterima. Selain itu, cairan dari kuah sup membantu menjaga hidrasi tubuh sebelum memulai puasa.
5. Nasi Jagung, Ikan Kembung, dan Urap Sayur
Baca Juga:4 Menu Takjil yang Nggak Pernah Absen Saat Buka Puasa, Dari yang Manis Sampai Gurih Selalu MenggodaBosan Makan Sop Ayam yang Biasa Aja? Sop Ayam Klaten Bisa Jadi Menu Andalan untuk Sahur & Berbuka
Menu tradisional ini sering dianggap sederhana, padahal kandungan gizinya tidak kalah dengan menu modern. Nasi jagung memiliki serat yang baik untuk pencernaan. Ikan kembung kaya protein dan lemak baik yang mendukung stamina dan konsentrasi.
Urap sayur dengan campuran bayam, kacang panjang, atau tauge memberi tambahan vitamin dan mineral. Selain sehat, rasa gurih dari kelapa parut pada urap juga menambah selera makan, terutama saat sahur ketika nafsu makan biasanya belum sepenuhnya muncul.
6. Nasi Merah, Udang Tumis Bawang Putih, dan Capcay
Perpaduan nasi merah dengan udang tumis bawang putih terasa ringan namun tetap mengenyangkan. Capcay yang terdiri dari berbagai sayuran seperti sawi, wortel, dan kol menambah asupan serat dan vitamin.
Menu ini memberikan keseimbangan antara karbohidrat kompleks, protein, dan sayuran dalam satu piring. Tidak berlebihan, tapi cukup untuk membuat tubuh tetap stabil sampai waktu berbuka.
Pada akhirnya, sahur bukan soal makan sebanyak-banyaknya, melainkan memilih kombinasi yang tepat. Dengan menu yang tepat, puasa bisa dijalani dengan lebih nyaman tanpa drama lemas di tengah hari. Tinggal disesuaikan saja dengan selera dan kebutuhan masing-masing.