4. Koreksi rasa di akhir
Tambahin garam dan merica secukupnya setelah semua bahan matang agar rasa lebih seimbang.
Masak hingga ayam empuk dan sayuran matang sempurna. Sajikan sup ayam bening dalam keadaan hangat untuk sensasi terbaik.
Sup bening ini bisa dikombinasiin sama nasi merah, ubi kukus, atau roti gandum buat menu berbuka yang lebih lengkap. Buat variasi rasa, bisa tambahin bawang putih, jahe, atau sedikit daun bawang biar aroma sup lebih menggugah selera.
Baca Juga:Anti Lapar di Siang Hari: 6 Kombinasi Menu Sahur yang Seimbang dan Mengenyangkan4 Menu Takjil yang Nggak Pernah Absen Saat Buka Puasa, Dari yang Manis Sampai Gurih Selalu Menggoda
Banyak orang percaya kalo sup ayam bening baik buat bantu pemulihan pas flu atau demam. Kuah hangatnya bantu legain tenggorokan dan hangatin tubuh. Kandungan protein dari ayam juga ngebantu proses pemulihan. Gak cuma itu, sup ayam bening juga cocok buat menu MPASI (bumbu yang disesuaiin) ataupun menu lansia, karna tekstur yang lembut dan gampang dicerna.
Dengan bahan sederhana dan proses memasak yang praktis, sup ayam bening tetep jadi favorit keluarga Indonesia. Selain sehat, menu ini juga ekonomis dan bisa dimasak dalam jumlah banyak buat stok beberapa hari.
Sup bening sama sayuran bukan cuma menu sehat dan ringan, tapi juga cocok buat buka puasa karna ngasih hidrasi, protein, dan serat yang dibutuhin. Menu ini juga gampang disiapin, hemat, dan bisa dinikmatin sama semua anggota keluarga, termasuk anak-anak ataupun orangtua
Dengan masukin sup ayam bening ke dalam menu buka puasa, momen berbuka jadi lebih hangat. Gak cuma rasanya yang lezat, tapi juga karna manfaatnya buat kesehatan.
Selamat mencoba, dan rasain energi baru yang muncul dari makanan sehat yang sederhana tapi penuh nutrisi.