JATINANGOR EKSPRES – Ketika menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan, banyak orang yang menantikan momen berbuka puasa dengan berbagai hidangan yang hangat dan mengenyangkan.
Setelah seharian menahan lapar dan haus, makanan yang lezat tentu dapat mengembalikan energi dalam tubuh.
Salah satu makanan yang paling populer dan juga mudah diolah adalah bakso.
Baca Juga:6 Rekomendasi Lauk Pendamping Ketupat Biar Gak Bosen! Nomor 5 Dijamin Bikin Ketagihan!Makan Manis Tanpa Rasa Bersalah: Olahan Tanpa Gula yang Tetap Enak
Selain memiliki rasa yang gurih, bakso juga cocok dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu yang menarik serta cocok untuk dinikmati saat berbuka.
Tidak hanya menjadi bakso kuah pada umumnya, bakso juga dapat dimasak menjadi berbagai macam hidangan yang berbeda dan tentunya menggugah selera.
Berikut ini beberapa olahan bakso yang cocok untuk dijadikan sebagai menu buka puasa yang dijamin lezat!
1. Bakso Kuah Hangat
Bakso dengan kuah hangat dan gurih merupakan salah satu menu yang paling umum dan sangat cocok untuk dinikmati ketika berbuka puasa.
Kuah kaldu yang gurih dan hangat dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa terlebih jika dimakannya bersama mie ataupun bihun.
Biasanya bakso kuah disajikan dengan mie, bihun, tahu, serta taburan bawang goreng dan juga daun seledri merupakan titik rasa gurih dari kaldu yang menjadikan hidangan satu ini lebih terasa nikmat, terutama jika dimakan selagi hangat.
Selain itu, menu bakso kuah juga mengenyangkan sehingga cocok untuk dijadikan menu utama saat berbuka.
Baca Juga:Bukan Cuma Penyedap Masakan, Bawang Putih Ternyata Punya Banyak Manfaat Bagi KesehatanJangan Sembarangan Makan! ini 5 Makanan yang Perlu Dihindari Setelah Operasi bagian Kaki
Kamu juga dapat menambah topping lain seperti somay dan juga bumbu-bumbu lain seperti saus dan juga kecap serta sambal.
2. Bakso Bakar
Bakso bakar juga menjadi salah satu olahan bakso yang cukup populer dan banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia.
Selain enak yang satu ini juga cara membuatnya cukup mudah.
Pertama bakso yang sudah direbus ditusuk menggunakan tusuk sate, kemudian dibakar di atas teflon sambil diolesi bumbu-bumbu seperti kecap, saus, dan juga saus cabai atau saus sambal sesuai selera.
Proses ini membuat bakso mengeluarkan aroma yang khas dan rasa yang lebih gurih. Menu yang satu ini biasanya dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan yang cocok dimakan sebelum menyantap makanan utama.