JATINANGOR EKPRES – Upaya mengembangkan komoditas unggulan daerah terus dilakukan di Kabupaten Sumedang.
Salah satunya melalui kerja sama antara Polres Sumedang dan University yang sepakat menanam ubi Cilembu di lahan kampus seluas dua hektare. Kerja sama tersebut ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) sekaligus peresmian penanaman di area University, Kamis (12/3/2026).
Kapolres Sumedang, Sandityo Mahardika, mengatakan program ini tidak hanya bertujuan meningkatkan produksi ubi Cilembu, tetapi juga membuka ruang pemberdayaan bagi mahasiswa yang ingin menekuni sektor pertanian, khususnya komoditas lokal khas Sumedang tersebut.
Baca Juga:2 Resep Telur Ceplok Spesial untuk Sahur dan Buka Puasa Di jamin Bikin NagihKebahagiaan Orang yang Berpuasa yang Banyak Jarang di Ketahui
Menurutnya, kerja sama dengan pihak kampus menjadi langkah strategis agar pengembangan ubi Cilembu dapat dilakukan secara lebih terarah, terutama dengan melibatkan generasi muda yang memiliki minat dalam bidang agribisnis.
“Program ini diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi mahasiswa, terutama mereka yang serius mengembangkan potensi ubi Cilembu. Selain belajar budidaya, mereka juga bisa memahami bagaimana komoditas ini diolah hingga memiliki nilai tambah,” ujarnya.
Sandityo menjelaskan, pengembangan ubi Cilembu yang digagas Polres Sumedang dibagi dalam empat klaster.
Selain klaster mahasiswa di lingkungan kampus, program ini juga mencakup klaster kelompok masyarakat, klaster pembinaan bagi preman, serta klaster internal kepolisian.
Masing-masing klaster mendapatkan lahan seluas dua hektare. Dengan demikian, total lahan yang telah disiapkan untuk penanaman ubi Cilembu mencapai delapan hektare. Ia menambahkan, kolaborasi dengan dunia pendidikan ini menjadi yang pertama kali dilakukan dalam program tersebut.
Sementara itu, Rektor salah satu University, Agus Pakpahan, menyambut baik inisiatif yang dihadirkan Polres Sumedang.
Ia menilai program ini sejalan dengan upaya kampus dalam mengembangkan pembelajaran berbasis praktik di sektor pertanian.
Baca Juga:5 Keistimewaan Malam Lailatul Qadar, Malam Penuh Kemuliaan yang Jarang DisadariTetap Bugar saat Ramadhan : 8 Tips Jitu Puasa Sehat, Lancar, dan Aman!
Pihak kampus, kata Agus, telah menyiapkan lahan dua hektare yang akan dimanfaatkan untuk kegiatan budidaya ubi Cilembu.
Mahasiswa dari program studi Agribisnis dan Teknologi Industri Pangan juga akan dilibatkan agar proses pengembangan komoditas ini dapat dilakukan secara menyeluruh, mulai dari produksi hingga pengolahan hasil.
Melalui kolaborasi ini diharapkan pengembangan ubi Cilembu tidak hanya meningkatkan produktivitas pertanian lokal, tetapi juga mendorong lahirnya inovasi dari kalangan mahasiswa.