Untuk cara pembuatannya sendiri pertama rebus gurita hingga empuk lalu potong kecil-kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah serta bawang bombay hingga harum.
Masukkan gurita kemudian tambahkan saus tiram sedikit kecap, dan juga merica serta penyedap lalu aduk hingga bumbu merata. Setelah bumbu meresap sajikan gurita bersama sepiring nasi hangat dan juga beberapa lauk pendamping lainnya.
4. Gurita Crispy
Gurita Christie menjadi salah satu menu yang cukup menarik karena memiliki tekstur yang renyah namun tetap lembut dan juga kenyal di dalam. Menu ini biasanya dijadikan camilan, biasanya disajikan berbagai macam pilihan saus.
Baca Juga:Berbagi di Bulan Ramadan: 5 Ide Sedekah Sederhana yang Penuh ManfaatModal Jagung, Jadi Hidangan Istimewa! 5 Resep Simpel Wajib Coba
Cara membuatnya cukup mudah, pertama potong gudeta kecil-kecil lalu baru beli dengan tepung bumbu dan goreng di dalam minyak panas sehingga warnanya sedikit keemasan. Setelah tekstur bagian luarnya renyah, tiriskan dan juga sajikan dengan berbagai macam pilihan sambal seperti saus ataupun mayones.
5. Gurita Sambal Balado
Bagi para pecinta makanan pedas Mama gurita sambal balado bisa menjadi salah satu pilihan yang menarik. Rasa pedas dari sambal balado berpadu dengan tekstur gurita yang kenyal menciptakan rasa yang nikmat dan juga lezat.
Untuk cara membuatnya sendiri pertama rebus gurita hingga empuk lalu potong-potong sesuai selera. Haluskan juga cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam lalu tumis hingga harum.
Masukkan gurita dan aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata masak beberapa menit hingga sambal meresap, lalu saat ikan bersama sepiring nasi hangat dan juga lalapan.