Jika dipadupadankan dengan kangkung yang kaya akan vitamin, meriang satu ini bisa menjadi hidangan yang cukup lengkap antara karbohidrat, protein, dan juga vitamin.
Cara membuatnya juga sangat mudah, kocok telur di dalam sebuah wadah lalu tambahkan sedikit garam serta merica. Panaskan minyak di atas wajan kemudian goreng telur hingga matang.
Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, dan juga tomat hingga mengeluarkan bau harum, lalu masukkan kangkung yang sebelumnya sudah dicuci terlebih dahulu dan dipotong sesuai selera.
Baca Juga:Inspirasi Menu Gurita: 5 Olahan Sederhana dengan Rasa IstimewaBerbagi di Bulan Ramadan: 5 Ide Sedekah Sederhana yang Penuh Manfaat
Lalu tambahkan sedikit garam, gula, merica, dan juga penyedap rasa lalu masak hingga kangkung layu, dan sajikan bersama nasi hangat agar terasa lebih nikmat.
3. Sup Ayam Sayur
Supaya merupakan salah satu
Sup ayam merupakan salah satu makanan yang cukup populer karena memiliki rasa yang ringan namun tetap memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
Dalam suatu hidangan sup biasanya terdapat ayam sebagai sumber protein dan berbagai saluran yang mengandung vitamin, sehingga menghasilkan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Untuk cara membuatnya juga cukup mudah Mama rebus potongan ayam dalam air mendidih hingga matang, tembakan sedikit bawang putih kamu bawang merah, garam, serta penyedap rasa agar kuahnya lebih gurih,
Masukkan juga potongan wortel, kentang, dan juga kol, lalu masak hingga semua bahan matang dan kuahnya terasa lebih harum. Ayam sayur biasanya disajikan sama nasi putih sehingga membuat makanan ini semakin terasa mengenyangkan.
4. Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng juga bisa menjadi salah satu menu yang pergili jika ditambahkan berbagai jenis sayuran. Selain menambah rasa lezat pada nasi goreng sayuran juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Cara membuatnya juga cukup mudah, pertama panaskan minyak di wajan lalu tumis bawang merah bawang putih dan cabai hingga harum. Lalu masukkan nasi dan aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan juga satu butir telur kemudian aduk hingga telur dan nasi tercampur rata.
Baca Juga:Modal Jagung, Jadi Hidangan Istimewa! 5 Resep Simpel Wajib CobaHati-Hati! Ini Makanan Tidak Sehat saat Lebaran dan Alternatif yang Lebih Aman untuk Tubuh
Setelah tercampur rata, masukkan potongan sayuran seperti wortel, jagung ataupun sawi agar nasi goreng menjadi lebih bernutrisi, udah makan kecap manis dan sedikit garam lalu aduk hingga rata dan nasi goreng sayur pun siap disajikan.