JATINANGOR EKSPRES – Siapa nih yang suka banget sama bakso tapi bosan dengan olahan yang itu-itu saja?
Kalau kalian sedang mencari ide camilan yang simpel namun lezat, bakso bakar bisa jadi pilihan yang tepat!
Bakso adalah makanan populer yang menjadi favorit semua kalangan di Indonesia. Rasanya yang khas dan variannya yang beragam selalu berhasil membuat siapa pun ketagihan.
Baca Juga:Momen Hangat Anak dan Masinis Kereta Viral, Tuai Pujian WarganetRamadan Fair 2026 di Jatos Diserbu Pengunjung, Jadi Favorit Ngabuburit dan Belanja Lebaran
Tak hanya cocok dinikmati saat cuaca dingin maupun panas, bakso juga sangat fleksibel untuk diolah baik sebagai menu utama maupun camilan santai bersama keluarga di rumah.
Salah satu olahan yang paling viral dan mudah dibuat sendiri adalah Bakso Bakar. Rasanya yang gurih, dipadukan dengan olesan bumbu yang meresap dan aroma bakaran yang khas, sangat pas jika disantap dengan cocolan sambal atau saus.
Dijamin bikin lidah nambah terus!
Berikut adalah resep simpel Bakso Bakar yang bisa kalian coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 15 butir Bakso
- 5 buah Tusuk Sate
- Bawang Goreng (secukupnya, untuk taburan)
Bumbu Oles:
- 1 sdm Margarin
- 1 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Saus Tomat
- 3 sdm Saus Sambal
Cara Membuat Bakso Bakar :
Persiapan : Siapkan semua bahan. Tusuk bakso menggunakan tusuk sate (satu tusuk berisi 3 butir bakso atau sesuai selera).
Membuat Bumbu : Campurkan semua bahan bumbu oles (margarin, kecap manis, saus tomat, dan saus sambal) ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
Baca Juga:Libur Pengunjung Wisata Air Panyindangan Cilembu Diserbu PengunjungViral Ibu Dianiaya Saat Ingin Jemput Anak Beli Baju Lebaran di Gowa
Proses Membakar : Oleskan bumbu secara merata ke seluruh permukaan bakso. Bakar di atas panggangan atau teflon hingga bumbu meresap dan kecokelatan.
Penyajian : Sajikan bakso di atas piring saji, lalu taburi dengan bawang goreng agar lebih nikmat. Bakso Bakar siap disantap!