JATINANGOR EKSPRES – Berbagi adalah suatu amalan yang baik terlebih pada bulan Ramadan yang dimana setiap amal kebaikan akan dilipat gandakan, tak heran bulan ini disebut bulan yang ditunggu umat islam.
Berbagi dapat dimana saja, namun artikel kali ini membahas tentang menu takjil untuk dibagikan di Masjid. Menu ideal untuk dibagikan di Masjid biasanya makanan yang ringan, segar, hemat, dan mudah untuk disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan. Pilihan populer yang mencakup makanan manis tradisional serta minuman dingin yang menyegarkan.
Berikut adalah takjil yang dapat disajikan saat berbuka di masjid :
Makanan Manis
Kolak adalah makanan yang identik ada pada saat bulan puasa, selalu menjadi hidangan di saat berbuka sebelum makan makanan berat. Kolak pisang/labu ditambah dengan kolang kaling yang kenyal dengan tambahan santan, gula merah, sedikit garam, dan daun pandan yang akan membuat kolak tersebut menjadi legit.
Bubur Sumsum
Baca Juga:Manisnya Berkah Ramadhan: Inspirasi dan Resep Takjil Lezat untuk Buka PuasaSeorang ART Melakukan Aksi Kekerasan Kepada Anak di Ujungberung, Berujung Diberhentikan!
Bubur identik dengan warna hijau ini tak pernah terlupakan untuk menjadi menu takjil. Takjil manis tradisional yang bertekstur lembut, halus, wangi aroma pandan dan creamy seperti susu, ditambah dengan rasa yang gurih dari santan yang seimbang. Sangat cocok untuk berbuka puasa di masjid karena mudah dibuatnya.
Bubur Kacang Hijau
Pasti udah gak asing lagi dengan bubur yang satu ini, diluar puasa pun bubur ini dapat dijumpai. Biasanya bubur kacang hijau disajikan dengan ketan hitam atau putih untuk takjil yang lebih kenyang dan bertekstur kontras.
Tekstur lengkap kacang hijau lembut creamy dipadukan dengan ketan kenyal sedikit liat, plus nya lagi ditambah kuah santan kental gurih, wah menggugah selera sekali, dimakan panas panas saat cuaca dingin. Mudah dibuatnya, cocok untuk porsi majid yang tahan lama dan juga disukai semua umur.
Camilan Gurih
Aneka gorengan seperti Tahu, tempe, pisang goreng. Goreng camilan tersebut saat beberapa jam menuju berbuka agar saat disajikan camilan tersebut masih terasa anget-anget, makan dengan saus atau cabai yang rasanya makin nikmat. Camilan goreng tepung ini sering kali jadi takjil favorit di masjid karena renyah, gurih, dan mudah untuk dibuatnya.