2. Bikin Adonan Keju: Campurkan keju oles, kental manis, dan susu cair di wadah. Aduk rata menggunakan sendok atau whisk sampai teksturnya halus seperti pasta kental.
3. Layering (Menyusun):
• Lapisan 1: Masukkan remahan Oreo di dasar gelas/wadah.
• Lapisan 2: Tuang adonan keju sampai menutupi Oreo.
• Ulangi langkah ini sampai wadah penuh.
4. Topping: Beri sisa remahan Oreo atau satu keping Oreo utuh di bagian paling atas.
5. Tips: Simpan di kulkas minimal 30 menit agar krim menyerap ke biskuit.
Es Pisang Coklat Lumer (Klasik & Nagih)
Baca Juga:Sering Lemas Saat Puasa? Bisa Jadi Kamu Salah Pilih Menu SahurRahasia Sahur Sehat dan Mengenyangkan: Kunci Puasa Anti Lapar dan Tetap Bertenaga Seharian
Ini adalah solusi terbaik untuk pisang yang kulitnya sudah mulai menghitam (sangat matang) karena aromanya lebih kuat.
Bahan Detail:
• 3-4 buah Pisang (Pisang Mas, Cavendish, atau Pisang Raja).
• 3 sdm Coklat bubuk berkualitas.
• 2 sdm Gula halus (bisa ditambah jika suka manis).
• 5 sdm Minyak goreng atau margarin yang dicairkan (pastikan dalam kondisi panas).
• Topping: Keju parut, meses, atau kacang sangrai.
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan Pisang: Potong-potong pisang secara vertikal atau bulat-bulat, lalu tata secara rapi di atas piring datar.
2. Racik Saus Coklat:
• Campurkan coklat bubuk dan gula halus di wadah kecil.
• Tuangkan minyak goreng panas/margarin cair panas sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat.
• Aduk terus sampai teksturnya licin, mengkilap, dan tidak ada gumpalan coklat.
3. Siram: Tuangkan saus coklat selagi hangat ke atas susunan pisang sampai semua tertutup rata.
4. Sentuhan Akhir: Taburkan keju parut atau kacang di atas saus coklat yang masih basah agar menempel sempurna.
Avocado Kocok Milo (Paling Lumer)
Baca Juga:Deretan Ide Menu Takjil Praktis dan Disukai Semua Kalangan untuk Berbuka di MasjidStok Aman Selama Puasa: Sayuran yang Bisa Dibekukan Tanpa Cepat Busuk
Menu ini sempat viral karena teksturnya yang kasar tapi lumer di mulut, perpaduan alpukat dan coklat bubuk yang tidak pernah gagal.
Bahan Detail:
• 2 buah Alpukat matang (kerok dagingnya).
• 2 sachet Milo bubuk (atau coklat bubuk manis lainnya).
• 3 sdm Kental manis coklat atau putih.
• 100ml Air kelapa atau susu cair (opsional untuk tekstur lebih cair).
• Es serut atau es batu yang dihancurkan.