JATINANGOR EKSPRES – Bulan Ramadan selalu menghadirkan suasana berbeda di Sumedang. Menjelang waktu berbuka, deretan pedagang mulai dipenuhi pembeli yang berburu takjil. Tak hanya kurma dan kolak, kini aneka jajanan viral ikut meramaikan pilihan macam menu untuk berbuka.
Pedagang sekarang selalu menghadirkan takjil yang tak hanya lezat, tetapi juga unik dan Instagramable. Perpaduan cita rasa tradisional dan sentuhan modern membuat jajanan khas Sumedang semakin diminati, terutama saat Ramadan.
Berikut list jajanan yang tengah viral di Sumedang:
1. Es Ubi Ungu
Wargi Sumedang kalau lagi nyari jajanan yang unik, dan bisa jadi salah satu menu takjil berbuka nanti, tak usah bingung karena ada es ubi ungu yang letaknya sebrang Mie Gacoan Sumedang, tepatnya di samping Griya. Para pemburu takjil pasti tertarik nih sama es ubi ungu ini viral karena memiliki tampilannya yang cantik, unik dan menarik perhatian. Ubi ungu yang khas itu sebelumnya dikukus terlebih dahulu, lalu dihaluskan dipadukan dengan susu cair dan kental, creamcheese, tambahan gula agar manisnya terasa strong, gurih dari santan, dan es, komplite dengan beberapa macam topping seperti, keju, coklat, oreo crumble, atau bahkan combo dari topping tersebut.
Baca Juga:Ngabuburit di Bandung Nggak Pernah Kehabisan Cerita, Dari Taman Kota Sampai Spot InstagramableBukan Cuma Pisang: Ternyata Kolak Punya Banyak macam jenisnya
Harganya juga beragam tergantung varian, dimulai dari original cap kecil dengan harga Rp. 8.000, lalu 1 varian topping di harga Rp. 10.000 dan untuk 2 varian topping dihargai Rp. 12.000, bisa dikatakan 1 toping seharga Rp. 2.000 saja. Sementara itu, untuk varian spesialnya di harga 14.000. Penataan lapisan tersebut dibuat bergradasi agar terlihat menarik, unik pastinya tampilan yang menggugah selera, lalu pada tahap akhir ditambahkan creamcheese dan topping yang pilihannya bisa disesuaikan selera yang diinginkan. Rasa manis lembut, gurih oleh santan menjadikan santapan yang cocok disajikan sebagai jajanan segar atau bahkan menu takjil untuk berbuka.
2. Pudding Cheesecake Caramel
Pudding Cheescake Caramel ini tengah viral di tiktok, banyak orang-orang yang ngerecook makanan ini karena dinilai dari pembuatannya yang cukup mudah, biasanya Pudding Cheescake dari 1 loyang itu dibagi menjadi beberapa bagian, yang kemudian dijualkan dengan harga yang affordable. Kini dessert tersebut hadir di Sumedang, tepatnya di salah satu pusat jajanan yang dari awal masuk hingga jalan akhir diisi oleh deretan jajanan yang bermacam-macam, yap betul di Angkrek, lebih tepatnya masuk gang Puskesmas Situ yang setelah masuk tak jauh dari sana berada di sebelah kanan.