JATINANGOR EKSPRES – Di Jatinangor, makanan bukan sekadar soal mengisi perut yang keroncongan, melainkan bentuk “pelampiasan” setelah stres dihajar tumpukan tugas dan jadwal praktikum yang padat.
Jika kamu ingin jualan makanan yang cepat laku, kuncinya adalah masuk ke celah yang belum banyak digarap: makanan yang praktis dimakan sambil jalan (mobile-friendly), namun tetap memberikan sensasi “mewah” dengan harga yang ramah di kantong kiriman orang tua.
Berikut adalah tiga ide menu juara yang bisa langsung kamu eksekusi:
1. Nasi Kepal (Onigiri) Kearifan Lokal
Baca Juga:Matraman Raya Memakan Korban, Warga Tuntut Perbaikan Kondisi JalanMau Liburan Seru tapi Budget Pas-pasan? Cek 7 Trik Cerdas Ini!
Lupakan isian tuna mayo atau salmon yang sudah terlalu biasa. Cobalah berkreasi dengan nasi kepal berisi ayam suwir kemangi, tongkol mercon, atau orek tempe pedas manis.
Mahasiswa Jatinangor itu sangat sibuk; mereka butuh makanan grab-and-go yang bisa disantap sambil lari mengejar absen tanpa harus repot menggunakan sendok plastik yang sering kali patah di tengah jalan. Kemasan yang ringkas dan rasa yang familiar di lidah adalah kunci utama.
2. Seafood Saus Padang Cup
Biasanya, makan seafood identik dengan porsi besar dan harga yang menguras dompet. Namun, jika kamu mengemasnya dalam gelas plastik (cup), persepsinya akan berubah.
Dengan porsi personal berisi bakso ikan, potongan cumi, dan jagung manis, harganya bisa ditekan hingga kisaran sepuluh ribu rupiah saja. Ini akan menjadi camilan mewah yang aromanya sanggup membuat teman satu kosan iri setengah mati saat kamu membawanya masuk ke kamar.
3. Mochi Bites dengan Cocolan Saus Keju Asin
Kontras antara tekstur mochi yang manis-kenyal dengan saus keju yang gurih akan menjadi tren baru yang viral di grup WhatsApp angkatan. Kuncinya terletak pada kemasan yang estetis dan ukuran one-bite size (sekali hap).
Mahasiswa sangat hobi ngemil saat begadang mengerjakan tugas. Jika kamu menyediakan sistem delivery antar kamar kos hingga jam 12 malam, bisa dipastikan daganganmu bakal laku keras.
Tips Eksekusi: Minimalis Modal, Maksimal di Viral
Kamu tidak perlu menyewa ruko mahal di sepanjang jalan Hegarmanah. Cukup manfaatkan dapur kosan dan optimalkan promosi lewat status WhatsApp atau konten TikTok dengan visual yang menggugah selera.