6. Ayam Kecap Hongkong
Ayam dimasak dengan kecap manis, kecap asin, jahe, dan bawang putih sampai setengah matang, lalu didinginkan sebelum dibekukan. Saat akan disajikan, tinggal dipanaskan kembali sampai sausnya mengental. Rasanya manis gurih dengan kuah yang lembut, cocok untuk sahur karena nggak terlalu berminyak.
7. Ayam Saus Mentega
Ayam digoreng setengah matang lalu dicampur saus mentega yang sudah dimasak bersama bawang bombay dan saus tiram. Setelah dingin, simpan di freezer. Saat dipanaskan kembali, rasa gurih dan sedikit creamy dari mentega tetap terasa.
8. Spicy Chicken Wings
Sayap ayam dimarinasi lalu dilumuri saus pedas manis sebelum dibekukan. Saat dipanaskan, sausnya tetap lengket dan meresap. Cocok untuk buka puasa karena rasa pedasnya bikin selera makan meningkat.
9. Honey Garlic Chicken
Baca Juga:Rekomendasi Tempat Ngabuburit di Bandung Kota, Dari Santai Sampai Ramai View CakepHal Ini Wajib Kamu Hindari Saat Sedang Berpuasa: Menghindar Dijamin Puasa Lebih Berkah!
Ayam dimasak dengan campuran madu dan bawang putih sampai sausnya mengilap, lalu dibekukan setelah dingin. Saat dipanaskan, rasa manis gurihnya tetap seimbang dan aromanya tetap wangi. Cocok buat sahur yang nggak terlalu pedas.
10. Sate Pedas Manis Bali
Potongan ayam dibumbui pedas manis lalu ditusuk dan disimpan mentah dalam freezer. Saat mau makan, tinggal dipanggang atau digoreng. Rasanya pedas manis dengan aroma bakaran yang khas.
11. Ayam Goreng Ketumbar
Ayam dimarinasi dengan ketumbar dan bawang putih hingga meresap, lalu dibekukan dalam kondisi berbumbu. Saat digoreng, aromanya kuat dan gurihnya terasa sampai ke dalam daging.
12. Bola Ayam Rambutan
Ayam cincang berbumbu dibentuk bulat, dilapisi potongan mie di bagian luar, lalu dibekukan sebelum digoreng. Saat digoreng, bagian luar renyah dan bagian dalam tetap lembut. Cocok jadi lauk atau camilan pendamping saat buka puasa.
