JATINANGOR EKSPRES – Siapa nih yang belum tahu kuliner khas negara Prancis yang enak dan bikin nagih? Penasaran? Simak ulasannya, guys!
Kuliner Prancis tidak hanya punya nama yang unik, tapi juga cita rasa autentik yang bikin banyak orang penasaran.
Berbagai hidangan ini sangat istimewa karena sering menjadi menu utama dalam acara keluarga maupun jamuan tamu penting.
Baca Juga:5 Manfaat Es Batu untuk Kecantikan Rahasia Glowing yang Murah Meriah!Petugas Sekolah Hilang Saat Selamatkan Pelajar, Basarnas Sisir Sungai Ciherang
Berikut adalah 5 makanan khas Prancis populer dengan cita rasa yang unik :
1. Ratatouille
Hidangan ini merupakan semur sayuran khas Nice, Provence. Bahan utamanya terdiri dari terong, zucchini, tomat, dan paprika. Biasanya, Ratatouille disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping pasta dan nasi.
2. Raclette
Terbuat dari keju khas Savoy yang dilelehkan, kemudian disajikan di atas kentang rebus, daging, dan acar. Menu ini sangat populer dan cocok dinikmati saat musim dingin untuk menghangatkan suasana.
3. Croissant
Siapa yang tidak kenal roti satu ini? Pastry populer ini memiliki aroma mentega yang kuat dan tekstur yang renyah. Di Prancis, croissant adalah menu sarapan klasik yang tak boleh dilewatkan.
4. Tarte Aux Pommes
Ini adalah pai apel tradisional ala Prancis. Terdiri dari irisan apel tipis di atas lapisan custard atau pastry yang lembut. Hidangan penutup ini sangat populer dinikmati saat momen makan bersama keluarga.
5. Soupe A L’oignon
Sering disebut sebagai sup bawang bombay tradisional yang gurih. Sup ini disajikan panas dengan kaldu sapi, taburan roti panggang (croutons), dan lelehan keju Gruyère di atasnya.
Semoga bermanfaat, guys!