Mie Kuah Jahe
Untuk musim hujan yang terasa sangat dingin, sedikit jahe bisa ditambahkan ke dalam kuah mie. Jahe yang diparut atau diiris tipis ditumis bersama bawang putih, lalu disiram dengan air mendidih dan diberi sedikit garam, merica, dan kaldu. Setelah kuah harum, mie instan dimasukkan dan dimasak hingga matang, lalu disajikan dengan telur dan irisan daun bawang. Rasa hangat jahe pada kuah mie membantu badan terasa lebih nyaman, sehingga sangat cocok untuk malam-malam hujan yang bikin badan lemas dan kepala sedikit penat.
Membuat kreasi kuah mie instan dengan sedikit mengubah bumbu dan topping, mie kuah sederhana bisa berubah menjadi menu yang berbeda tiap hari, tetapi tetap ramah isi dompet anak kost. Selain mudah dibuat, mie kuah ini juga cepat panas, hangat, dan mengenyangkan, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk ditemani saat hujan rintik-rintik di luar kamar kos.
